




FROKOSTMENU
SERVERES FRA KL. 12.00 TIL KL. 14.00
Sildeanretning
DKK 75.-
Røget laks
DKK 78.-
Rødspættefilet
DKK 65.-
Uspecificeret smørrebrød
DKK 42.-
Engelsk bøf med bløde løg
DKK 105.-
Andre ønsker, efterkommer vi gerne i den udstrækning, det kan lade sig gøre.
AFTENMENU
SERVERES FRA KL. 18.00 TIL KL. 21.00
FORRETTER
Røget laks med krydderurte dressing og grønne asparges, samt brød og smør
DKK 85,-
Flamberet Kammusling med urtesauce
DKK 95,-
SUPPER
Hummerbisque med hummerhaler, tilsmagt med Cognac
DKK 85,-
FISKERETTER
Dagens fiskeret
DKK 178,-
HOVEDRETTER
Rosa stegt kalvefilet med gorgonzola, friske grøntsager og kartofler
DKK 198,-
Svinemørbrad stegt med citron og timian
DKK 198,-
Flamberet peberbøf med Madagaskar sauce, flamberet med
cognac, friske grøntsager og dagens kartoffel (min. 2 couv.)
DKK 220,-
Admiral steak - grillet oksefilet, omgivet med
kartoffelpuré, serveret m/kryddersmør og mixed salat.
Kr. 175,-
Dagens Vegetarret (Spørg tjeneren)
DKK 99,-
DESSERTER
3 slags is med friske frugter
DKK 65,-
Chokoladekage serveret med hindbærsirup, vanille parfait og friske frugter
DKK 80,-
Crepes suzette, pandekager m/ orange og citronsauce
flamberet i Cognac og Grand Marnier. (min. 2 Couv.)
DKK 90,-
Oste tallerken – 4 slags oste fra nær og fjern, serveret med frugt, brød og smør
DKK 85,-